No importa la época del año, siempre nos encontramos soñando con algún paraíso tropical lejano. (Aparentemente, nuestro clima perpetuamente soleado en el sur de California no es suficiente). Bali, favorecida por los amantes de la aventura, ha estado en nuestro radar desde hace algún tiempo debido a su exuberante vegetación, sus hermosas playas y su rica cultura isleña. Recurrimos a la modelo y entusiasta del bienestar Natascha Elisa, quien divide su tiempo entre Los Ángeles, Australia y Bali, para contarnos sus secretos mejor guardados sobre este lugar de ensueño. Desde dónde comer hasta qué explorar, considere sus mejores consejos para navegar por el paraíso indonesio. Todo lo que queda por hacer es reservar un vuelo.

Natascha's Guide To Bali

Fotos: Cortesía de Natascha Elisa

Where To Eat

"Recomiendo encarecidamente probar la comida local indonesia. Pasa por unwarung, señala lo que te gusta de la pasta y llenarán tu plato de sabores deliciosos. Es fácil para los vegetarianos en Bali, ya que hay muchas opciones de verduras y tofu/tempeh. Además, puedes conseguir un coco en casi cualquier lugar allí. ¡Me encanta beber uno en una cabaña en la playa con vista! Para disfrutar de una buena comida, diríjase a Seminyak y encuentre excelente comida orgánica en la ciudad de Ubud”.

La "Conexión Suiza" desayuno en la cafetería orgánica Bali Buda, que consiste en café, un batido y macedonia de frutas con muesli y almendras activadas.

Where To Catch A Wave

"Me encanta surfear en Bukit o Lombok. Hacer surf de remo en Nusa Lembongen es una maravilla, o si quieres relajarte, simplemente disfruta de las hermosas vistas de la playa de Uluwatu.

The rocks at Ulutwatu beach.

Where To Explore

"¡Recomiendo hacer excursiones de un día! Bali es increíble, pero también hay muchas islas circundantes para visitar que tienen hermosas playas de arena blanca y aguas cristalinas. Mis favoritos son Nusa Lembongan, Nusa Ceningan y las Islas Gili. Dirígete a Ubud para cambiar completamente de escenario (pero no importa lo que te digan, evita el bosque de los monos) para visitar galerías de arte, comer alimentos orgánicos, hacer yoga, visitar templos locales y probar la cultura. Y esté donde esté, siempre es imprescindible visitar los mercados locales para disfrutar de una comida tropical fresca y sabrosa”.

Natascha en un puesto de bananas local.

Where To Stay

"Los alojamientos en bungalows en Gili Air son increíbles: están hechos de madera preciosa y además vienen equipados con lo esencial: un mosquitero, un ventilador y una hamaca".

La vista del bungalow balinés de Natascha.

What To Do At Night

"Lo mejor que puedes hacer por la noche es ir a un bar en la playa para tomar una copa al atardecer y luego salir a bailar (si te apetece)".

La escena del atardecer en el chiringuito de La Plancha.