Con un iCal que se avecina lleno de veladas navideñas, conseguir el aperitivo perfecto para llevar es tan importante como presentarse vestido para impresionar. Reclutamos a Claire Thomas de The Kitchy Kitchen para preparar un plato que agradará al público y que prometeoohs and aahsde tus compañeros de fiesta, y la mejor parte es que es muy fácil de hacer. Mire este tutorial para obtener una tartina arcoíris infalible (y totalmente hermosa), perfecta para cualquier comida compartida a la que pueda asistir esta temporada: sololookscomo si hubieras pasado horas haciéndolo (prometemos no contar lo contrario).

Ingredients & Instructions:

1 rebanada grande de pan de masa madre (suficiente para 6 secciones pequeñas de la rebanada grande)

1/4 cup soft cheese

1 cup or 8 oz fresh produce

1 tablespoon of each garnish

Salt and pepper to taste

For red: Queso crema (o mascarpone), fresas en cuartos, vinagre de jerez

For orange: Caqui en rodajas finas con salsa romesco (puede ser comprada en la tienda o casera) y prosciutto

For yellow: Yogur de cúrcuma al curry, calabaza asada

For green: Aguacate triturado, aceite de chile, sal

For purple: Queso crema, arándanos, moras, miel, salvia picada

For white: Mantequilla, rábano en rodajas finas, sal marina

Para todas las tartines, unta generosamente el pan con la base cremosa (queso crema, aguacate, salsa). Coloque capas de productos frescos encima y decore con las guarniciones deseadas. ¡Córtalo en secciones pequeñas y disfrútalo!