Aquí tienes algunas novedades para que tu lunes sea aún másugh-digno: Un estudio reciente publicado en elRevista de la Asociación Médica Canadienseha determinado de manera bastante definitiva que los edulcorantes artificiales están relacionados con el aumento de peso, no con la pérdida de peso. En caso de que esperara que este fuera solo un estudio único de 40 personas, tenemos más malas noticias para usted: analizó 37 estudios y más de 400.000 personas durante diez años, lo que significa que es bastante completo. La investigación encontró que las personas que consumían regularmente edulcorantes artificiales (piense en una o más Coca-Cola Light al día) tenían un mayor riesgo de obesidad, aumento de peso, diabetes y enfermedades cardíacas.

Los investigadores insisten en decir que si bien el aumento de peso y los edulcorantes artificiales están relacionados, eso no significa necesariamente que los edulcorantes artificiales sean la causa. Sin embargo, si sumamos esto a otras investigaciones que sugieren que pueden alterar la capacidad del cuerpo para juzgar cuánto comemos y aumentar el almacenamiento de grasa, los argumentos a favor de los edulcorantes artificiales parecen bastante sombríos. Como diría Liz Lemon,blerg.