El verano es el momento perfecto para organizar una fiesta para tus amigos y familiares debido a la disponibilidad de flores frescas, productos magníficos y un clima acogedor. Entonces, ya sea que esté organizando un brunch dominical informal en el patio trasero o organizando un cóctel al atardecer junto a la piscina, es hora de repasar sus habilidades como anfitrión. Le pedimos a algunos de los fiesteros de Los Ángeles, desde proveedores de catering y floristas hasta organizadores de fiestas, que compartieran sus consejos para organizar una fiesta que sus invitados siempre recordarán. ¿Nuestro consejo favorito? Divertirse.

Party Like A Pro

Pimienta en algunos detalles bien pensados

"Las notas personales escritas a mano para cada huésped o un menú con platos que apelen a los gustos individuales son pequeños detalles agradables que pueden tener un gran impacto", afirma. dice la organizadora de eventos de Los Ángeles, Nancy Park. "Y no te olvides de la música. Crea una lista de reproducción que se ajuste al grupo y al motivo de la reunión, y asegúrate de que se reproduzca antes de que lleguen los invitados".

Photo: @sohappitogether

Disfruta de la fiesta (esta vez de verdad)

"Pero lo más importante es que te diviertas", dice. dice Parque. "¡Tus invitados se divertirán si te ven haciendo lo mismo!"

Photo: @sohappitogether

Go For Old World Charm

Las flores y las velas son geniales y todo eso, pero una mesa formal puede realzar la decoración de tu fiesta de todas las maneras correctas. "Usa tu vajilla para crear textura en la mesa", dice. asesore a los expertos de Casa de Perrin, la principal empresa de diseño de mesas de Los Ángeles. "Comience con un cargador espectacular y su mesa lucirá con más estilo de inmediato".

Photo: @casadeperrin

Get Dramatic With Flowers

Las flores son una gran parte de cualquier fiesta, pero no todo el mundo puede contar con un diseñador floral experto en marcación rápida, como Jaclyne Breault de Heavenly Blooms. ¿El consejo de Breault? Para lograr el máximo impacto con poco esfuerzo, "use una variedad floral agrupada en jarrones bajos". Incluso puedes buscar algo de vegetación en tu propio patio trasero para acentuar”.

Photo: @heavenly_blooms

Know Your Guests Palates

"Al organizar un brunch, debes tener en cuenta a los invitados que asistirán: vegetarianos serios, en su mayoría carnívoros, tipos conscientes de la dieta, etc. Esto debería dictar el tipo de menú que prepares", dice. insta Geoffrey Bernstein de Urban Palate. Además, sea estratégico en lo que respecta a su trabajo de preparación. "No querrás perderte la fiesta porque estás atrapado en la cocina".

Photo: @urbanpalatela

Get Creative With Cocktails

No tengas miedo de llevarlo a un nivel superior con las bebidas. Talmadge Lowe de Pharmacie LA sugiere alejarse de los cócteles esperados (ver: mimosas para el brunch) y servir a sus invitados algo inesperado pero igualmente placentero como un cóctel de ginebra ligero y refrescante. ¿Sus favoritos en ese frente? El French 75 (1 oz de ginebra + 1/2 oz de jugo de limón + 1/2 oz de almíbar simple + 2 oz de champán) y el Seventh Heaven (1 1/2 oz de ginebra + 1 1/2 oz de jugo de pomelo + 1 oz de licor de marrasquino).

Photo: @pharmacie_la

Organize The Crowd

Los expertos en caligrafía de Letters to You sugieren agregar queextraAñade un poco de detalle personalizado a un evento en forma de tarjetas de lugar o de buffet, que también pueden ayudarte a mantenerte organizado y evitar dinámicas incómodas en la mesa. Además, estos encantadores detalles se suman a la decoración sin necesariamente costar una fortuna. (La cuenta de Instagram de la marca está plagada de inspiración DIY).

Photo: @letterstou